第230章
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??这一幕当然也被摄影机录制下来,传到了直播间里。 ??【这大概就是所谓的工匠精神吧,老一辈的人真的有一种特殊的韧劲】 ??【是的,第一次了解到青铜器修复相关的工作,本来觉得会很无聊,但是这一天下来,我居然完完整整地看完了,都没去玩别的】 ??【我也觉得,能让更多的人了解到青铜器修复相关的信息,也许就会有更多像小廖哥一样对它感兴趣的人加入到这个岗位之中,技艺才能够继续传承下去】 ??晚上,博物馆的食堂是不供餐的,因此嘉宾们必须自己解决吃饭问题。 ??好在节目组主动提出了可以给他们订盒饭,他们也可以自己用员工宿舍的厨房做饭。 ??“今晚我来做饭吧。”赵别枝主动提议道。 ??“好耶!”吴六一当即欢呼起来,还没高兴多久,后脑勺就被人恶狠狠地一巴掌挥了上去。 ??“吃吃吃!你好意思吃吗?”张强恨铁不成钢地瞪着吴六一,他顿时就像泄了气的皮球,焉了下去。 ??“没关系,我今晚本来就打算给大家做减脂餐,他可以一起吃的。” ??赵别枝此话一出,张强下意识愣了愣,而吴六一则是哀嚎起来:“我不想吃减脂餐啊!” ??其他人也都面露难色,只有辛云对于赵别枝的提议表示了支持。 ??“放心,我做的可不是普通的减脂餐,而是又好吃又符合膳食营养的健康餐。” ??见赵别枝如此自信笃定,其他人也不由得生出了几分好奇。 ??第189章 健康餐 ??既然要做饭,那么免不了要进行食材的采购。 ??嘉宾们正打算托节目组去附近的超市买点菜回来,却被赵别枝制止了。 ??“食材我也都已经下单好了。”她扬了扬眉,冲着其他人挥了挥手机。 ??中午的时候她就向廖钦询问了晚餐的事情,得知单位晚上不管饭以后,她就在手机app上下单了一批食材。 ??下午五点的时候,就可以去附近的自提点提走。 ??最近的自提点是距离居民楼不远处的一个快递驿站,赵别枝去拿菜的时候,驿站里没多少人,大部分都是四五十岁的大爷大妈。 ??而在他们中间,有一道熟悉的身影就格外显眼。 ??“小廖哥?”赵别枝喊了一声。 ??抱着一大堆快递的廖钦闻言抬头望了过来,“诶?小赵老师,你怎么也来了?” ??“我来自提点拿我买的菜,晚上一起吃饭吧?”赵别枝热情地邀请道。 ??“不了不了,我自己点外卖了,你们吃吧。”廖钦委婉拒绝后,就抱着那小山一般的快递朝着宿舍走去。 ??赵别枝微微皱眉,廖钦一个普通男生,怎么会买这么多快递呢? ??这份疑惑生出没多久,就被赵别枝自己掐灭了。 ??算了,左右都是人家的隐私,没必要探究过多。 ??赵别枝取走买好的食材,回到宿舍里的时候,才发现谢承宇和段知节都已经聚到了她和辛云这间宿舍的客厅里,倒是吴六一还不见人影。 ??“别枝你回来啦。”段知节从沙发上起身过来帮忙。 ??谢承宇和辛云见状也都跟来了厨房。 ??狭小的厨房越发显得拥挤起来,几乎连转个身的空间都快没有了。 ??赵别枝有些无奈地招呼他们去客厅等着就行了,晚上的饭做起来并不复杂,实在过意不去的话可以饭后收桌子洗碗。 ??等到三人离开以后,赵别枝才终于感到松快了些,也开始着手准备今天晚上的健康餐。 ??今晚,她打算做一个酸辣藕片,一个茶碗蒸蛋以及一道粒粒香鸡胸肉,再做一个白菜冬瓜鱼丸汤。 ??除此之外,米饭她也特意选了紫米和糙米混合上锅蒸,不光热量低,而且非常的饱腹,不至于像吴六一吃水煮菜那样饿得两眼发黑。 ??首先要做的就是最简单基础的菜色之一,酸辣藕片。 ??莲藕本身脆甜可口,而且富含蛋白质和维生素,热量非常低。选择清炒后加入小米辣和一点陈醋,酸辣爽口,非常下饭。 ??赵别枝的刀工是极其娴熟的,简单地清洗削皮以后,她快速地将莲藕切成了薄片。 ??锅中倒入橄榄油烧热,随后加入小米辣爆香,等到那种辛辣刺鼻的香味开始扩散的时候,就可以将切好备用的藕片下入锅中,翻炒,加盐,再淋入少量陈醋,混合均匀以后即可出锅。 ??接下来就是做粒粒香鸡胸肉和白菜冬瓜鱼丸汤。 ??粒粒香鸡胸肉,主要是加入了豌豆、玉米和切成小颗粒的黄瓜和鸡胸肉一起翻炒,这才因此得名。 ??鸡胸肉本身就是减脂餐里的常胜将军,高蛋白、低脂肪,简单腌制后也不至于像吴六一吃着干呕的那种直接水煮的鸡胸肉一样寡淡无味。 ??再加入豌豆、玉米和黄瓜这三样炒饭里的主力军,佐以调料,可以说是脱胎换骨,直接变成了一道既好吃又低脂的下饭菜。 ??而白菜冬瓜鱼丸汤,则是一道简单清新的快手菜。虽然看起来平平无奇,但是经过巧妙的烹饪以后,却能够绽放出不一样的光彩。 ??白菜用的是娃娃菜,鱼丸则是赵别枝花重金买的低脂手打鳕鱼丸,冬瓜切成小块,三样东西一起下入锅中熬煮,再加入盐、味精、白胡椒粉和少量食用油,就是一道回味无穷的低脂汤。 ??至于茶碗蒸蛋,则是在蒸米饭的时候,就已经被赵别枝放到了锅里。